有團隊意識、態度端正、服從安排;有良好的表達溝通能力;有其他五星酒店同職位的工作經驗者優先;西餐廳服務員要求具備基本的英語交流能力。
崗位職責:
1. 熟知當天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動,應及時向主管匯報,替賓客存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管;
2. 迎接賓客,引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位;
3. 隨時注意聽取賓客的意見,及時向上級反映;隨時注意在接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協助處理;
4. 掌握和運用禮貌語言,負責接聽電話,賓客電話訂餐應問清楚基本信息;向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點,吸引賓客來餐廳就餐。